凉拌粉丝
- 2020-10-15用时:40分钟
- 凉拌粉丝,是广东徐闻城乡常见汉族小吃之一,也是中国一道家常拌菜,制作简单,酸辣可口。蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期间推荐的烹调方式。
凉拌粉丝的做法步骤
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步骤 1
食材:粉丝1个、虾酱5克、黄瓜1根、蒜2瓣、姜2克、小葱2根、小米辣3个、生抽1克、醋1克、糖2克、辣椒油3克。
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步骤 2
蒜切末。
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步骤 3
姜切末。
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步骤 4
小葱切葱花。
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步骤 5
小米辣切末。
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步骤 6
黄瓜切丝。
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步骤 7
锅中水沸后、下粉丝、煮1分钟、捞出、放入碗中。
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步骤 8
加姜、蒜、小米辣、黄瓜丝、生抽、醋、糖、辣椒油、虾酱、葱花、拌匀即可。
- 食材: 洋葱粉丝口味: 家常 | 时长: 40分钟
- 食材: 口味: 10 | 时长: 14分钟
- 食材: 豆腐口味: 咸鲜 | 时长: 50分钟
- 食材: 凉拌三丝,凉拌粉丝怎么做口味: 酸辣 | 时长: 40分钟
- 食材: 粉丝,菠菜口味: 家常 | 时长: 40分钟
- 食材: 豆芽炒粉丝口味: 咸香 | 时长: 1小时