主要食材

• 火腿肠200克

辅助食材

• 白芝麻5克

• 步骤 1 准备食材：火腿肠200克、油适量、香油1茶匙、辣椒面1茶匙、耗油1茶匙、生抽1茶匙、白芝麻5克。
• 步骤 2 火腿肠去掉包装，两面切花刀。
• 步骤 3 首先碗中倒入耗油、生抽、香油、辣椒面，搅拌均匀成烤肉酱。
• 步骤 4 然后烤盘上刷一层油，放入火腿肠，刷上一层油。
• 步骤 5 再在火腿肠上刷一层自制的烤肉酱。
• 步骤 6 接着放入烤箱，烤10分钟。
• 步骤 7 最后取出，切块装盘，撒上白芝麻即可。