主要食材

• 甜酒200克
• 鸡蛋1个

辅助食材

• 枸杞5克

• 步骤 1 准备食材：甜酒200克、鸡蛋1个、枸杞5克、白糖1茶匙。
• 步骤 2 鸡蛋搅散。
• 步骤 3 枸杞浸泡5分钟。
• 步骤 4 首先起锅烧热水，水开倒入白糖、甜酒大火煮1分钟。
• 步骤 5 然后倒入鸡蛋液，搅拌一下，转小火煮熟。
• 步骤 6 最后放入枸杞煮3分钟即可。