主要食材

• 虾仁100克

辅助食材

• 步骤 1 准备食材：虾仁100克、辣椒酱1茶匙、豆瓣酱1茶匙、鸡精1茶匙、盐1茶匙、油适量。
• 步骤 2 虾仁洗净。
• 步骤 3 起锅倒油、油热倒入虾仁翻炒至熟、捞出备用。
• 步骤 4 然后将炒好的虾仁倒入破壁机，加入盐、鸡精，加适量清水一起打成酱，倒入碗中。
• 步骤 5 接着碗中加入辣椒酱、豆瓣酱，搅拌均匀。
• 步骤 6 最后封上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时即可。