主要食材

• 玉米粒200克
• 干黄豆20克

辅助食材

• 生姜1克
• 食用油5克

• 步骤 1 准备食材：玉米粒200克，干黄豆20克，姜1克、食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉1克，干辣椒2个。
• 步骤 2 干黄豆用清水浸泡12小时。
• 步骤 3 倒入锅中，煮20分钟，捞出。
• 步骤 4 姜切末。
• 步骤 5 干辣椒切段。
• 步骤 6 热锅倒油，油温5成热时，下姜、干辣椒，炒香
• 步骤 7 倒入黄豆、玉米粒、盐。
• 步骤 8 放入生抽、孜然粉。
• 步骤 9 翻炒3分钟即可。
• 步骤 10 装盘即可。