主要食材

• 西兰花100克
• 香芋200克

辅助食材

• 生姜1克

• 步骤 1 食材：香芋200克、西蓝花100克、姜1克 调味料：食用油5克、盐1克、鸡精2克、白胡椒粉1克
• 步骤 2 香芋切滚刀块，西蓝花切小朵，姜切末。
• 步骤 3 热锅倒油，油温5成热时，下姜，炒香，倒入香芋，翻炒。
• 步骤 4 加适量的清水，煮至香芋熟软。
• 步骤 5 放入西蓝花，煮沸。
• 步骤 6 调入盐、鸡精、白胡椒粉，拌匀即可。