主要食材

• 秋葵 300克

辅助食材

• 大蒜2瓣
• 小葱4根
• 剁椒50克
• 生姜50克
• 葱花少许

• 步骤 1 食材：秋葵300克，剁椒1勺，红油1勺，姜末1勺，蒜末1勺 辅料：盐1勺，鸡精一勺，芝麻油适量，葱花少许
• 步骤 2 先将秋葵放入开水里煮熟，
• 步骤 3 在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀，再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料
• 步骤 4 将秋葵1/4对切
• 步骤 5 然后摆入盘中就可以了
• 步骤 6 食材：秋葵300克，剁椒1勺，红油1勺，姜末1勺，蒜末1勺 辅料：盐1勺，鸡精一勺，芝麻油适量，葱花少许
• 步骤 7 将秋葵洗净取蒂，然后切成薄片
• 步骤 8 锅中烧油至七成热后放蒜末炒香
• 步骤 9 然后放入秋葵与青椒丝翻炒，
• 步骤 10 然后加入盐、鸡精炒匀后即可出锅。
• 步骤 11 食材：秋葵300克，剁椒1勺，红油1勺，姜末1勺，蒜末1勺 辅料：盐1勺，鸡精一勺，芝麻油适量，葱花少许
• 步骤 12 将先将秋葵洗净取蒂，斜刀切片
• 步骤 13 鸡蛋打在碗中后放入盐、清水、料酒打散
• 步骤 14 锅内放入油并烧至七成热，然后倒入蛋液翻炒成块
• 步骤 15 放入秋葵翻炒一分钟
• 步骤 16 最后放入盐鸡精等佐料炒匀即可