主要食材

• 藕带250克
• 杭椒3个

辅助食材

• 生姜1克
• 大蒜1瓣

• 步骤 1 准备食材：藕带250克，杭椒3个，姜1克，蒜1瓣，食用油5克，盐1克，生抽1克，糖1克。
• 步骤 2 藕带洗净，切小段。
• 步骤 3 杭椒切片。
• 步骤 4 蒜切末。
• 步骤 5 姜切末。
• 步骤 6 热锅倒油，5成热，下姜、蒜，炒香，加杭椒，炒匀。
• 步骤 7 倒入藕带，炒1分钟，调盐、生抽、糖，炒匀即可。