主要食材

• 胡萝卜100克

辅助食材

• 生姜1块
• 小葱1根

• 步骤 1 准备食材：胡萝卜100克、姜1块、小葱1根、盐1勺、鸡精1勺。
• 步骤 2 胡萝卜洗净切片。
• 步骤 3 姜切丝，小葱切葱花。
• 步骤 4 锅中放入适量清水，大火烧开，放入姜丝、胡萝卜片煮5分钟。
• 步骤 5 调入盐1勺、鸡精1勺拌匀，出锅撒上葱花即可。