主要食材

• 花生300克

辅助食材

• 八角1个
• 生姜1块
• 桂皮1块
• 香叶2片

• 步骤 1 准备食材：花生300克、八角1个、生姜1块、桂皮1块、香叶2片、小茴香3克、花椒3克、盐2勺。
• 步骤 2 姜切片。
• 步骤 3 花生米放入清水中浸泡4小时。
• 步骤 4 锅中放入姜片、八角、桂皮、花椒、小茴香、香叶、再倒入适量清水，放入花生米、盐2勺。
• 步骤 5 小火煮20分钟。
• 步骤 6 待花生米冷却后盛出即可。