主要食材

• 牛肉400克

辅助食材

• 小米椒3克
• 香菜3克
• 白芝麻2克

• 步骤 1 所需食材：牛肉400克、小米椒3克、香菜3克、白芝麻2克、白糖3克、辣椒油1勺、花椒面2克、醋1勺、生抽1勺。
• 步骤 2 牛肉切片。
• 步骤 3 蒜切末，小米椒切碎，香菜切碎。
• 步骤 4 碗中放入牛肉片、蒜末、小米椒、醋1勺、花椒面2克、白糖3克、辣椒油1勺、生抽1勺、白芝麻2克、香菜、鸡精半勺拌匀。
• 步骤 5 盛出装盘即可。