花菜是日常生活常吃的蔬菜，大部分都是清炒或者炒腊肉来吃，今天就给大家分享一个新吃法，和咖喱搭配，有种不同的味道，一定要试试。

食材：

洋葱半个、西红柿半个、菜花300克

步骤：

1、洋葱半个切丁、西红柿半个切丁，菜花洗净，切小朵；

2、锅中放入适量水烧开，放入菜花焯水1分钟，捞出沥干水分，装盘备用；

3、锅内放入适量油，油温烧至6成热，放入洋葱炒软，加入西红柿翻炒均匀；

4、加入咖喱酱1勺、清水1勺至咖喱酱完全化开，放入菜花翻炒均匀，调入盐半勺拌匀后即可。