娃娃菜是生活中常吃的蔬菜，但很多人在做的时候就只会炒来吃，所以今天就给大家分享一个娃娃菜的新做法，简单几步，好吃又开胃。

食材：

娃娃菜300克，大蒜6瓣，剁椒1勺，生抽半勺，芝麻油半勺，蚝油半勺

步骤：

1、娃娃菜洗净。对半切开后切长条；

2、锅中放入适量水烧开，放入娃娃菜汆烫至断生，捞出沥干，装盘；

3、锅放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末爆香，倒入碗中，加入生抽半勺、芝麻油半勺、蚝油半勺、鸡精半勺拌匀铺在娃娃菜上；

4、另一碗中放入剁椒1勺、生抽半勺、芝麻油半勺、蚝油半勺、鸡精半勺拌匀铺在娃娃菜上；

5、撒上葱花，锅中放入适量油，烧至7成热，淋在蒜蓉和剁椒、葱花上即可。