桂圆枣粥，中医药膳名。出自《药膳宝典》，为养血类药膳。具有养血安神、补益心脾的功效。适用于心脾两虚、心悸健忘、面黄肌瘦的人群。

食材：

大米80克，枸杞5克，红豆30克，冰糖10克，花生40克，红枣6颗

步骤：

1、大米洗净，在清水中浸泡半小时，红豆花生在清水中浸泡2小时；

2、红枣对半切开备用；

3、锅中放入适量清水烧开，放入大米、花生、红豆、红枣。煮开后转小火熬煮半小时，期间切记要不定时搅拌，以防止糊锅；

4、放入冰糖、枸杞，继续熬煮10分钟后，即可享用。