如何延长猕猴桃的保质期:1。纸箱贮藏:把奇异果放在纸箱里,盖上盖子,置于乾燥的地方。2、密封袋贮藏:将奇异果装入密封袋内,再用牙签在密封袋上扎几个小孔,置于阴凉的地方贮藏。
猕猴桃的特点
猕猴桃,也称奇异果,是一种具有丰富的氨基酸与矿物质的水果。因猕猴喜食,故名猕猴桃,亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名。原产于中国,20世纪早期被引入新西兰。猕猴桃果形多为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,其内是呈亮绿色的果肉和一排黑色或者红色的种子。 被誉为“水果之王”的猕猴桃酸甜可口,营养丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其它水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。猕猴桃的的营养价值远超过其它水果,它的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。