花生米怎么发芽

2生活百科 2023-06-01 11:38:54

匿名用户
2023-06-01
花生米怎么发芽

方法: 1、取一适宜的容器,将花生米清洗干净并用清水泡一天,水要没过花生米的2倍; 2、泡12小时后,将泡花生米的水滤掉; 3、干净毛巾浸透水后稍攥干,盖在花生米上面,要把整个花生米上面都盖严密; 4、为了缩短发芽时间,需要让花生米保持湿润,可用保鲜膜或食品袋再盖上一层; 5、发花生芽必须避光,需要再扣上一个小盆; 6、在这期间还需要每天给发芽的花生过水2到3次,防止花生变霉、腐烂; 7、静静等待两天时间即可长出花生。

花生食用功能功效

1、促进生长发育:花生含丰富的维生素及矿物质,可以促进人体的生长发育。2、健脑益智:花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使儿童提高智力,谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。3、延缓衰老:花生中所含有的儿茶素对人体具有很强的抗老化的作用,赖氨酸也是防止过早衰老的重要成分。常食花生,有益于人体延缓衰老,故花生又有“长生果”之称。                                  

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