茶道的流程

2生活百科 2023-05-11 17:24:20

匿名用户
2023-05-11

1、净手赏器

泡茶的过程有一个固定的过程,第一步就是要保持自身的妆容和装扮得体,第二步就是泡茶,第一步就是要把自己的双手洗干净,然后再用相应的茶具,喝茶的时候,可以用景德镇的瓷器或者宜兴的紫砂壶,这两样都是上等的茶具,可以让茶水散发出独特的香味。

2、烫杯温壶

将所有的茶具都准备好,在开始冲泡之前,先烧一壶开水,然后将所有的茶具都用开水冲一遍,这样可以确保整个冲泡喝茶的过程干净、不会有任何的异味,与此同时,还要对茶具进行预热,这样可以更好地激活茶汤的口感,让开水在茶具里不断地翻搅,之后再将它们全部倒掉,保持里面的干燥。

3、投茶洗茶

用茶匙、茶夹或茶盘从茶罐中取出茶叶,可以将其放置在茶莲中进行欣赏,再将其投入到冲烫好的茶具中,在投茶的时候,要按照自己所掌握的技术,添加一些花样,将茶叶投入到茶具中就可以进行洗茶了,直接将热水倒入,让水与茶叶充分接触,等2-3秒之后,再快速地倒出热水,将茶叶清洗干净。

4、注水冲泡

凤凰三点头,一方面是给顾客一个下马威,另一方面也是给茶叶一个下马威,防止茶叶与开水接触。

5、出汤分杯

煮好的茶叶要经过过滤,倒入公道杯中,再从公道杯中平均分配到每个品茗杯中,保持茶叶的色、香、味都是一样的,七分满的茶叶用双手端到杯子里,在喝茶之前,要先闻闻茶香,观察茶叶的色泽,再分三口慢慢地喝下去。


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