1、烫壶
冲泡普洱茶,首先将紫砂茶壶置于洗茶盆内,掀开盖子,倒入滚开的开水,盖好盖子,再向紫砂茶壶里倒入开水。然后,他拿起茶杯,将茶杯放在茶杯的正上方,然后拿起茶壶,倒入开水,将茶杯冲洗干净。
2、洗茶
之后,拿出紫砂壶和紫砂杯,用茶匙将8-10 g的普洱茶用茶匙放入紫砂壶中,倒入开水,然后用茶匙迅速搅拌茶汤,10秒后将茶汤倒掉,再倒入开水,如此操作2-3次。
3、煮茶
然后在紫砂壶里放入一瓶矿泉水,然后盖好盖子,点亮炉子,把紫砂壶放在炉子上面,先熬制一锅普洱茶,然后关掉火头,利用余温焖制五六到七分钟,然后再拿起紫砂壶,倒进茶杯里。