毛尖是属于茶

2生活百科 2023-04-19 10:16:23

匿名用户
2023-04-19

毛尖,属于绿茶或黄茶的一个子产品,是一种以一叶一芽、两叶为一芽的茶叶,经过炒制而成的一种茶叶,被称为毛尖。比较有名的有:古丈,白马,沩山,都匀,信阳,大庸,和箩,秀山和毛尖,赣州上犹毛尖。通体笔直,圆润光滑,通体洁白,茶香醇厚,别具一格。

茶水呈墨绿色,叶子舒展开来,缓缓下沉,每一片叶子都很整齐,翠绿欲滴。毛尖的色,香,味,形各具特点,色泽清新,无杂质,香味高雅,清新,口感清新,醇厚,回味甘甜。

毛尖茶含丰富的水溶性矿物质质,蛋白质,茶多芬,有机酸,芬芳,维生素 c,维生素 a,维生素 p,维生素 K,维生素b1,维生素 pp,维生素b2,维生素b1,维生素 pp,维生素b2,都是人体必需的营养素。毛尖的常用种有:衡山毛尖,信阳毛尖,茅坪毛尖,都匀毛尖,黄山毛尖。


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