2~3小时后，榴莲是一种热性食物，虾的性质偏温性，两者一起少量食用并无明显影响，但过多食用则会加重身体的燥热之气，容易出现上火情况，另外，虾和榴莲都属于不易消化的食物，一起食用过多，还容易引起消化不良症状，建议吃虾2~3小时后再食用榴莲。
吃榴莲的禁忌
1、榴莲不能与酒同食。两者同食容易出现酒精中毒，原因是榴莲中的硫化物会降低乙醛脱氢酶活性，将对人体酒精代谢功能受到影响，酒精会滞留于体内，不易排出体外。
2、榴莲不能与韭菜同食。两者同时食用容易上火，也可能会引起消化不良，因而饮食需要合理摄入，注意与食物相关的饮食禁忌。
3、榴莲不能与牛奶同食。两者同食可能会导致消化道紊乱，加重消化系统负担，进而引起反酸、烧心、嗳气、恶心和腹痛等情况的出现。因而为了您的健康着想，两者食用的间隔时间应至少一个小时以上。