榴莲可以做哪些美食

2生活百科 2023-03-01 09:12:47

匿名用户
2023-03-01
榴莲可以做哪些美食

榴莲可以做的美食如下: 榴莲酥、榴莲椰奶蛋糕、榴莲炖鸡、榴莲披萨等。 榴莲酥的做法: 1、准备材料:中筋面粉150克、黄油50克、糖35克、温水75克,低筋面粉90克、黄油45克,榴莲肉300克。 2、将油皮的所有材料揉成光滑面团,盖上保鲜膜,松弛10分钟备用。 3、将油酥的所有材料混合均匀,揉成油酥团。 4、将油皮、油酥分别揉成长条,分成12份。 5、将油酥包入油皮中,压扁三折再压扁三折,擀成圆片,即成油酥皮。         

榴莲的热量

在众多水果中,榴莲的热和脂肪含量略微偏高,但其营养丰富。榴莲去皮去核后,每100克的能量是147大卡,一块带皮榴莲的可食用部分约为70克,热量约为103大卡。一般情况下,一个榴莲的实际果肉大概是2斤(1000克)左右,那么一个榴莲的热量约是1470大卡。相当于普通大小的碗6碗米饭,或是2斤瘦肉的热量。

                           

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