怎样剥小龙虾

拿起小龙虾，一手按住虾头，一手抓住虾身，找到小龙虾腹部的第二节虾壳，开始挤压。除了龙虾头不要动以外，就要给虾身的其他部位做全身按摩挤压运动，松动松动虾身，让虾身变软。从虾身处往虾头的位置戳，再用力向外拔出虾身。再用力把虾仁从虾身中拔出即可，这样就能快速吃到小龙虾了。将虾身与虾头分离开来。接着再将尾巴去掉。最后，用筷子从龙虾尾部戳过去，一整块虾肉就出来了。