在水里放少量的食盐,将虾泡10-20分钟,使其排出污浊,再用水冲洗干净。用剪刀剪去虾须和虾头较尖的部分。从虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处,用牙签插入,穿过虾身。然后一手拿着虾身,一手将牙签轻轻地向外将挑虾线挑出来。还可以用煮虾的方式来去虾线,先将虾煮到半熟的程度,这个时候虾的背很容易拱起,能方便的从背部挑出直肠,再进行二次加工。最后用水把鲜虾清洗干净,然后就可以开始制作美味的虾了!

在水里放少量的食盐,将虾泡10-20分钟,使其排出污浊,再用水冲洗干净。用剪刀剪去虾须和虾头较尖的部分。从虾头和虾身的连接处向下数的第3个关节处,用牙签插入,穿过虾身。然后一手拿着虾身,一手将牙签轻轻地向外将挑虾线挑出来。还可以用煮虾的方式来去虾线,先将虾煮到半熟的程度,这个时候虾的背很容易拱起,能方便的从背部挑出直肠,再进行二次加工。最后用水把鲜虾清洗干净,然后就可以开始制作美味的虾了!
我家里人都很爱吃皮皮虾,因为它营养价值高,口感也好。所以我今天又买了一些皮皮虾回家,但是平时是我妈做饭,今天我妈不在家,我就准备自己做。所以想问问大家皮皮虾应该怎么做才比较好吃呢?
2021-07-23 1个回答今天在湖里捞了点河虾,准备给它炸着吃。这个要怎么洗啊?怎么才能洗干净啊?
2021-05-31 1个回答如何清洗虾尾
2022-09-07 1个回答龙虾是生活中的一种十分常见的食材,其营养价值丰富,经常吃龙虾对身体很有好处。但是对于一个厨房杀手来说,就没有简单的菜,所以想问一下大家龙虾应该怎么做才既简单又比较好吃呢?
2021-07-20 1个回答龙虾池怎么挖
2022-09-08 1个回答