1、鞣酸含量较高的食物:冰虾不能和富含鞣酸的食物一起吃,如:柿子、茶、芥菜等。虾肉中含有丰富的蛋白质和钙、磷等营养成分,和富含单宁酸的食物一起吃,会影响蛋白质的消化吸收。
2、草酸较多的食物:冰虾中含有的钙质,与草酸结合容易形成草酸钙沉淀,不易消化,而且会影响机体对钙元素的吸收,比较常见的草酸较多的食物有菠菜、韭菜、香蕉等。建议平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人群应当少吃冰虾,以免发生腹痛、腹泻的状况。

1、鞣酸含量较高的食物:冰虾不能和富含鞣酸的食物一起吃,如:柿子、茶、芥菜等。虾肉中含有丰富的蛋白质和钙、磷等营养成分,和富含单宁酸的食物一起吃,会影响蛋白质的消化吸收。
2、草酸较多的食物:冰虾中含有的钙质,与草酸结合容易形成草酸钙沉淀,不易消化,而且会影响机体对钙元素的吸收,比较常见的草酸较多的食物有菠菜、韭菜、香蕉等。建议平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人群应当少吃冰虾,以免发生腹痛、腹泻的状况。
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