饺子的由来和寓意

2生活百科 2022-03-30 16:40:37

朋友去超市买了饺子,想问一下,饺子的由来和寓意是什么?

匿名用户
2022-03-30

饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,明朝元代称为“扁食”。“饺子”又名“交子”代表“更岁交子,团圆福禄”。饺子也是在农历新年和冬至等节日的重要食品,也是中国北方省份全年食用的主要食物之一。

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