饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,明朝元代称为“扁食”。“饺子”又名“交子”代表“更岁交子,团圆福禄”。饺子也是在农历新年和冬至等节日的重要食品,也是中国北方省份全年食用的主要食物之一。
饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸”、“扁食”、“饺饵”、“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”,南北朝时期称“馄饨”,唐代称饺子为“偃月形馄饨”,宋代称为“角子”,明朝元代称为“扁食”。“饺子”又名“交子”代表“更岁交子,团圆福禄”。饺子也是在农历新年和冬至等节日的重要食品,也是中国北方省份全年食用的主要食物之一。
每年冬至我家都会吃饺子,工作后即使没在家,爸妈也会嘱咐我这天吃饺子,那冬至为什么要吃饺子呢?
2021-09-14 1个回答今天在看吹风扇的时候,朋友问我头伏吃什么馅饺子
2022-03-09 1个回答近些年来,冬至吃饺子的习俗席卷全国,以前并不是都会吃饺子的,那冬至为什么要吃饺子呢?
2021-09-14 1个回答最近在网上看了一个做煎饺的视频,被馋哭了,所以自己动手做了一次,结果好像没有把握好时间,很多饺子都被煎糊了。想问问大家,饺子一般煎多久口感才能比较好呢?
2021-08-07 1个回答朋友说冬至需要吃饺子,请问:冬至必须吃饺子吗?
2022-03-30 1个回答