排骨用高压锅炖15-20分钟即可。高压锅，也叫压力锅、压力煲，使用高压锅的优点是不仅烹调时间短，而且烹调出来的食品味道好。高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
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排骨汤怎么做好吃
家里人很爱吃猪肉，因为它的营养价值不仅高，而且吃着口感也很好。所以家里经常买猪肉来吃，尤其是猪排骨。今天逛超市时发现排骨很新鲜，就买了一些回家，准备做一个排骨汤来吃，但是我之前没做过排骨汤，所以想问问大家排骨汤应该怎么做才比较好吃呢？
2021-07-23 1个回答冻排骨用热水煮可以吗
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2022-09-05 1个回答蒸排骨蒸多久
2023-07-20 1个回答蒸排骨要多久
2023-07-14 1个回答红烧排骨怎么做好吃
排骨是生活中的一种十分常见的食材，其营养价值丰富，口感也很好，食用后对人体健康很有好处。我就很爱吃排骨，尤其是红烧排骨，但我不太会做，所以想问问大家红烧排骨应该怎么做口感才能比较好呢？
2021-07-09 1个回答排骨要蒸多久才熟
2023-07-14 1个回答
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