高压锅压排骨需要15-20分钟左右。高压锅的压强较大,用高压锅炖排骨一般要15-20分钟左右。先用大火煮5分钟左右,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音和冒气的时候,再将大火调至到小火用小火在慢炖15分钟,等到了15分钟以后将煤气关掉,然后等到锅内的压强恢复到正常值的时候,就可以打开了。用高压锅炖排骨消耗的水少,所以用高压锅炖排骨不用放太多水,在炖排骨之前一定要过水焯一下,味道才能更好地进入排骨。
高压锅压排骨需要15-20分钟左右。高压锅的压强较大,用高压锅炖排骨一般要15-20分钟左右。先用大火煮5分钟左右,等到高压锅发出“嗤嗤”的声音和冒气的时候,再将大火调至到小火用小火在慢炖15分钟,等到了15分钟以后将煤气关掉,然后等到锅内的压强恢复到正常值的时候,就可以打开了。用高压锅炖排骨消耗的水少,所以用高压锅炖排骨不用放太多水,在炖排骨之前一定要过水焯一下,味道才能更好地进入排骨。
蒸排骨用热水还是冷水
2022-09-07 1个回答我很喜欢喝排骨汤,请问:排骨用高压锅炖需要多长时间?
2022-03-30 1个回答在菜单上看到有酸菜炖排骨,想问一下,酸菜炖排骨是哪个地方的菜?
2022-01-18 1个回答