烤肠用烤箱烤要15分钟。烤肠放入预热好的烤箱中下层，上下火200度烤15分钟。烤到7分钟时，取出香肠翻面继续烤，烤到15分钟后就可以拿出来食用了。烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
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