淀粉是面粉吗

2生活百科 2022-02-17 10:25:38

妈妈叫我去超市买淀粉,请问:淀粉是面粉吗?

匿名用户
2022-02-17

淀粉不是面粉,淀粉是日常烹饪中常用的物品之一,虽然它是面粉的一部分,但它并不是面粉。淀粉是从马铃薯、甘薯等作物中提取出来的,主要用于裹粉、做汤以及勾芡;而面粉是由小麦磨制而成,主要是用来制作馒头、包子等食物。淀粉是人类粮食的最主要成分,同时也是重要的工业原料。目前淀粉主要由农作物通过光合作用,将太阳光能、二氧化碳和水转化而成。

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