可以准备一碗加了适量食盐的温水,把腐竹掰成小段并放入碗中浸泡,同时将盘子倒扣放入泡腐竹的碗中,使腐竹都被压入水下,这样大约十五分钟左右就能将腐竹泡好。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。
可以准备一碗加了适量食盐的温水,把腐竹掰成小段并放入碗中浸泡,同时将盘子倒扣放入泡腐竹的碗中,使腐竹都被压入水下,这样大约十五分钟左右就能将腐竹泡好。腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜,挑出后下垂成枝条状,再经干燥而成。其形类似竹枝状,称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。
油炸腐竹还要泡吗
2022-08-29 1个回答腐竹受潮发霉还能吃吗
2022-08-31 1个回答腐竹泡好了还需要煮吗 ?
2022-08-10 1个回答腐竹泡好了直接吃好吗
2022-08-17 1个回答泡发干腐竹需要注意什么
2022-08-22 1个回答腐竹受潮软了还能吃吗?
2022-08-16 1个回答