铁观音源产于福建省泉州市安溪县,是六大茶系(属于是绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶)之中的乌龙茶(亦称清茶)。“铁观音”既是茶名,也是茶树的品种名,作为茶叶它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵的茶。铁观音的制作过程包括采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序。”,所以该品种更加名贵。
铁观音源产于福建省泉州市安溪县,是六大茶系(属于是绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶)之中的乌龙茶(亦称清茶)。“铁观音”既是茶名,也是茶树的品种名,作为茶叶它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵的茶。铁观音的制作过程包括采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序。”,所以该品种更加名贵。
去店里买茶叶,店家告诉我中意的茶叶叫铁观音,请问:铁观音属于什么茶?
2022-01-27 1个回答朋友最近在了解茶相关知识,就问:“铁观音属于红茶吗?”
2022-02-16 1个回答