大闸蟹什么时候吃

2生活百科 2021-11-06 17:24:39

大闸蟹很多人都爱吃,那通常几月份吃大闸蟹最好呢?

匿名用户
2021-11-06

8-11月是吃大闸蟹的最好时节。俗话说九雌十雄,所以农历9月吃雌蟹最好,10月吃雄蟹。当然还要根据当年的气候情况,秋风起蟹脚痒,入秋早些晚些都有影响。老上海习惯:刮西北风,吃大闸蟹。近年来,全球变暖,江南一带的寒潮,推迟到元旦前后了。此时,大闸蟹进入晚期,产量减少;非但品质低,而且价钱贵。

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