活的大闸蟹冷冻以后是可以吃的,因为这种大闸蟹是属于新鲜的。马上冷冻的食物和死后再冷冻的大闸蟹是不一样的,因为大闸蟹里面还有丰富的营养成分,蛋白质,脂肪等含量都是比较高的,但是生活的环境也使体内寄存很多的细菌,微生物,寄生虫等。如果是死后再冻的大闸蟹,就可以被细菌分解变成对人体有害的物质,这种大闸蟹是不能吃的。
活的大闸蟹冷冻以后是可以吃的,因为这种大闸蟹是属于新鲜的。马上冷冻的食物和死后再冷冻的大闸蟹是不一样的,因为大闸蟹里面还有丰富的营养成分,蛋白质,脂肪等含量都是比较高的,但是生活的环境也使体内寄存很多的细菌,微生物,寄生虫等。如果是死后再冻的大闸蟹,就可以被细菌分解变成对人体有害的物质,这种大闸蟹是不能吃的。
朋友前几天去青岛玩了,听说当地的海鲜不错,就给我带了一些回来。我看螃蟹都特别新鲜,个儿也挺大,但是却让我犯了难,因为我之前没做过螃蟹,只知道螃蟹蒸着吃更鲜,但是不知道该怎样蒸。请问蒸螃蟹是用热水还是冷水呢?
2021-07-02 1个回答又到了吃大闸蟹的季节,家里买了一些大闸蟹,由于第一次做,不知道蒸多久熟。谁能告诉一下吗?
2021-08-31 1个回答蒸螃蟹要不要放盐
2022-09-03 1个回答螃蟹运输过程中死了还能吃吗
2022-09-01 1个回答朋友送的螃蟹放了两天死掉了,请问:死了多久的螃蟹不能吃?
2022-03-28 1个回答