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普宁豆干

普宁豆干,是潮汕地区的民俗小吃,特产之一。 普宁豆干的主要原料是大豆,加上薯粉,石膏,卤水制作而成。 普宁豆干外皮柔韧,内肉嫩滑,外酥里嫩,脆皮嫩肉气腾腾。
  • 200克豆腐
  • 1根小葱
  • 10克小米辣
  • 3瓣蒜瓣
普宁豆干制作步骤 ▼
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