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麻辣风味鸡排
2019-11-15
用时:1.5小时
鸡胸肉,是鸡身上最大的两块肉。常见鸡肉,鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠,胸脯肉。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。
主要食材
鸡胸肉
300克
辅助食材
面包糠
100克
高筋面粉
250克
麻辣风味鸡排的做法步骤
步骤 1
准备食材:鸡胸肉300克,麻辣调料10克,面包糠100克,面粉250克。
步骤 2
川香麻辣调料倒入碗中,用20克水调匀。
步骤 3
鸡胸肉放入调料中,腌制2小时。
步骤 4
腌制好的鸡胸肉裹上面粉、面包糠待用。
步骤 5
将鸡胸肉放入空气炸锅中烹饪10分钟,过程中翻面一次,完成后盛出即可。
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