主要食材

• 小白菜300克

辅助食材

• 大蒜2瓣

• 步骤 1 准备食材：小白菜300克、大蒜2瓣。
• 步骤 2 将小白菜洗净沥干。
• 步骤 3 大蒜2瓣切蒜末备用。
• 步骤 4 锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末小火炒香，放入小白菜大火爆炒至断生。
• 步骤 5 调入盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。