主要食材

• 包菜300克

辅助食材

• 干辣椒1瓣
• 大蒜5个

• 步骤 1 准备食材：包菜300克，辣椒5个，大蒜1瓣。
• 步骤 2 包菜洗净撕成小块待用。
• 步骤 3 大蒜1瓣切末。
• 步骤 4 干辣椒5个切段备用。
• 步骤 5 锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入蒜末、辣椒段爆香。
• 步骤 6 倒入包菜翻炒至包菜变软。
• 步骤 7 加入盐一勺，鸡精一勺，继续翻炒一分钟即可出锅。