热干面
- 2019-08-23用时:30分钟
- 热干面是中国十大面条之一,也是湖北武汉最出名的小吃之一,其色泽黄而油润,味道鲜美,由于热量高,也可以当作主食,营养早餐,补充人体所需的能量。
热干面的做法步骤
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步骤 1
热干面步骤:1.小葱切葱花,蒜切末。
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步骤 2
芝麻酱、花生酱、麻油、盐半勺放入碗中,加入适量温水拌匀。
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步骤 3
另一小碗中放入生抽1勺、蚝油半勺、辣椒油1勺拌匀。
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步骤 4
面条放入锅中煮至断生,捞出沥干水分,淋上调好的(2碗)酱汁,放入蒜末、酸豆角、辣胡萝卜丁、花生碎,撒上葱花即可。
- 食材: 酸辣炒面口味: 酸辣 | 时长: 30分钟
- 食材: 葱油面口味: 咸鲜 | 时长: 40分钟
- 食材: 火腿鸡蛋,炒面口味: 咸鲜 | 时长: 40分钟
- 食材: 排骨汤面口味: 咸鲜 | 时长: 1小时
- 食材: 肉丝面口味: 咸鲜 | 时长: 30分钟
- 食材: 炒面口味: 咸鲜 | 时长: 40分钟