鸡煲
- 2020-11-28用时：1小时
- 鸡煲是现实生活中一种常见的食物,其中富含很高的营养价值，可以健脾益胃，帮助肠胃消化,对身体有很大好处，同时还具有滋补身体的功效，可以有效改善身体贫血等
鸡煲的做法步骤
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步骤 1
食材：鸡肉500克、青椒1个、红椒1个、洋葱30克、大蒜5瓣、大葱10克、姜5克
调味料：食用油5克、柱候酱4克、料酒3克、生抽3克、老抽1克、蚝油2克、盐1克
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步骤 2
青椒切块，红椒切块，洋葱切块，大蒜切粒，大葱切段，姜切片。
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步骤 3
三黄鸡切块
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步骤 4
加入姜片、蒜粒、大葱段、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐，拌匀，腌制30分钟
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步骤 5
炒锅中油温5成热时
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步骤 6
下入鸡肉炒至半熟
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步骤 7
放入柱候酱炒匀
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步骤 8
加入青椒、红椒、洋葱炒出香味
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步骤 9
将食材倒入砂锅焖煮5分钟即可
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