主要食材

• 糯米粉160克

辅助食材

• 开水300克

• 步骤 1 食材：糯米粉160克、开水300克。调味料：食用油20克、白砂糖20克、红砂糖30克。
• 步骤 2 开水中加入糯米粉、白糖，揉成面团，静置10分钟。
• 步骤 3 分成8个等量剂子。
• 步骤 4 大碗中放入10克糯米粉、红砂糖拌匀成馅料。
• 步骤 5 将馅料放入面皮中包好，收口，按扁。
• 步骤 6 炒锅中油温7成热时，放入面饼炸至金黄。
• 步骤 7 盛出装盘即可。