主要食材

• 西米80克
• 香芋100克

辅助食材

• 椰汁100克

• 步骤 1 食材：西米80克、香芋100克、椰汁100克。调味料：冰糖20克。
• 步骤 2 锅中放适量水烧开，放入西米，搅拌煮10分钟。
• 步骤 3 关火焖15分钟，盛出。
• 步骤 4 香芋切小块。
• 步骤 5 锅中水沸后，放入香芋块，小火煮20分钟。
• 步骤 6 放入冰糖煮至融化，盛出放凉。
• 步骤 7 小碗中放入香芋糖水、椰汁，舀入西米拌匀即可。