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无油版鸡排
2020-11-18
用时:3小时
外酥里嫩,适合做给家里人吃。
主要食材
鸡胸肉
250克
辅助食材
面包糠
20克
小麦面粉
20克
无油版鸡排的做法步骤
步骤 1
所需食材:鸡胸肉250克,小麦面粉20克,面包糠20克。所需调料:辣椒面1汤匙,胡椒粉3克,料酒1汤匙。
步骤 2
鸡胸肉加清水洗净。
步骤 3
用小刀把两面拍打均匀。
步骤 4
加入盐、料酒、胡椒粉。
步骤 5
混合腌制2小时。
步骤 6
裹上面粉、面包糠待用。
步骤 7
放入空气炸锅中烹饪10分钟。
步骤 8
盛出切成块。
步骤 9
撒上辣椒面即可。
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