主要食材

• 芋头300克

辅助食材

• 黑芝麻5克

• 步骤 1 准备食材：荔浦芋头300克、白糖100克、油适量、黑芝麻5克。
• 步骤 2 芋头洗净切滚刀。
• 步骤 3 首先起锅烧油，油温6成热，下入芋头小火炸5分钟，捞出备用。
• 步骤 4 然后锅中留油，放入白糖熬制融化，再放入芋头下锅翻炒2分钟。
• 步骤 5 最后盛入盘中，撒上黑芝麻即可。