桂花糖芋艿
- 2020-09-22用时:40分钟
- 桂花糖芋艿是南京一道出名的甜点,芋苗就是从大芋头上掰下来的小芋籽,芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡。
桂花糖芋艿的做法步骤
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步骤 1
准备食材:芋头200克、红糖1茶匙、冰糖10克、藕粉20克、干桂花适量。
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步骤 2
芋头洗净切块。
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步骤 3
将芋头上锅蒸15分钟备用。
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步骤 4
起锅加适量清水,倒入红糖、冰糖,慢慢搅拌融化。
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步骤 5
接着倒入芋头块,干桂花,继续焖煮10分钟。
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步骤 6
接下来碗中放入藕粉,加入适量清水,搅拌融化,再倒入糖水芋中搅拌均匀。
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步骤 7
最后盛入碗中,撒点干桂花即可。
- 食材: 焦糖芋头口味: 甜味 | 时长: 35分钟
- 食材: 口味: 1 | 时长: 7分钟
- 食材: 口味: 咸鲜 | 时长: 30分钟
- 食材: 芋头,剁椒口味: 45 | 时长: 5分钟
- 食材: 家常虎皮辣椒怎么做口味: 家常 | 时长: 30分钟
- 食材: 猪蹄汤口味: 家常 | 时长: 5小时