主要食材

• 鸡肉200克

辅助食材

• 柠檬20克
• 生姜1块
• 大蒜3瓣
• 小米椒5克
• 小葱1根

• 步骤 1 准备材料：鸡肉200克、柠檬20克、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、盐1茶匙、黑胡椒1茶匙、小米椒5克、小葱1根。
• 步骤 2 鸡腿洗净剁块。
• 步骤 3 柠檬切片。
• 步骤 4 姜切片。
• 步骤 5 蒜切末。
• 步骤 6 小米椒切圈。
• 步骤 7 小葱切葱花。
• 步骤 8 盘中撒入姜片，再摆入鸡块。
• 步骤 9 然后鸡块上撒上蒜、小米辣、盐、胡椒粉，放上柠檬片。
• 步骤 10 接着放入蒸锅内，上汽蒸20分钟。
• 步骤 11 最后淋上生抽，撒上葱花即可。