主要食材

• 鸡胸肉1块

辅助食材

• 胡萝卜30克
• 黄瓜30克
• 香菜1颗
• 大蒜3瓣

• 步骤 1 食材：鸡胸肉1块、胡萝卜30克、黄瓜30克、香菜1颗、大蒜3瓣、生抽2克、陈醋1克、芝麻油2克、辣椒油1克、盐1克、鸡精1克、白糖1克。
• 步骤 2 锅中放水煮沸，放入鸡胸肉焖煮15分钟，取出晾凉，撕成丝。
• 步骤 3 胡萝卜切丝。
• 步骤 4 黄瓜切丝。
• 步骤 5 香菜切段。
• 步骤 6 大蒜切末。
• 步骤 7 大碗中放入鸡丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、蒜末、香菜、生抽、陈醋、芝麻油、辣椒油、盐、鸡精、白糖，搅拌均匀，装盘即可。