主要食材

• 莲藕250克

辅助食材

• 青椒1个

• 步骤 1 食材：莲藕250克、青椒1个、食用油5克、盐1克、鸡精1克。
• 步骤 2 莲藕切丝。
• 步骤 3 青椒切丝。
• 步骤 4 炒锅中油温5成热时，下入莲藕丝翻炒片刻，加入青椒炒至断生。
• 步骤 5 放入盐、鸡精，炒匀，盛出即可。