主要食材

• 鸡肉200克

辅助食材

• 益母草20克
• 生姜1块
• 枸杞5克
• 红枣10克

• 步骤 1 准备食材：鸡肉200克、益母草20克、姜1块、枸杞5克、红枣10克。
• 步骤 2 鸡肉洗净切块。
• 步骤 3 益母草浸泡10分钟。
• 步骤 4 姜切片。
• 步骤 5 枸杞浸泡5分钟。
• 步骤 6 锅中烧热水，放入鸡肉焯水2分钟，捞出备用。
• 步骤 7 砂锅中放入鸡肉、益母草、姜、加适量清水，大火烧开，转小火煲30分钟。
• 步骤 8 然后加入枸杞、红枣继续煲10分钟。
• 步骤 9 最后加入盐调味即可。