主要食材

• 黄豆50克

辅助食材

• 白糖2克

• 步骤 1 食材：黄豆50克、纯净水500ml、白糖2克。
• 步骤 2 黄豆提前泡发12小时。
• 步骤 3 将黄豆放入料理机，加入500ml水，打成浆。
• 步骤 4 用纱布过滤黄豆浆，倒入锅中，煮腾时，用勺搅匀，避免假沸，小火煮5分钟，不停搅拌防止粘锅。
• 步骤 5 撇去浮沫，关火。
• 步骤 6 杯中放入白糖，盛入煮好的豆浆，搅匀即可。