萝卜缨炒毛豆
- 2020-08-19用时:40分钟
- 毛豆又称为菜用大豆,营养丰富,具有较高的食用价值。毛豆中含有较高的脂肪含量,并且以不饱和脂肪酸为主,可以有效降低体内的胆固醇含量,改善脂肪代谢,具有降血脂的功效。
萝卜缨炒毛豆的做法步骤
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步骤 1
食材:萝卜缨200克,毛豆150克,蒜2瓣,姜1克,小葱2根
调味料:食用油5克,盐2克,生抽2克,糖1克,鸡精1克
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步骤 2
萝卜缨洗净,切小段。
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步骤 3
蒜切片。
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步骤 4
姜切片。
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步骤 5
小葱切葱花。
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步骤 6
锅中水沸后,放入1克盐、毛豆,煮5分钟,捞出。
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步骤 7
热锅倒油,油温5成热时,下姜、蒜,炒香,倒入毛豆,炒匀,加入萝卜缨、1克盐、生抽、糖、鸡精。
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步骤 8
翻炒2分钟,即可。
- 食材: 口味: 家常 | 时长: 40分钟
- 食材: 口味: 家常 | 时长: 40分钟
- 食材: 口味: 0 | 时长: 0分钟
- 食材: 口味: 家常 | 时长: 1.5小时
- 食材: 口味: 香辣 | 时长: 40分钟
- 食材: 口味: 家常 | 时长: 30分钟